野菜の魅力
3月 2026
夏は寒くて、冬は暖かい？季節を感じるのは保冷庫から
八千代組合では収穫された野菜はトラックで配送されるまでの間、八千代組合の保冷庫に保管されています。私が入社して間もない頃、赤松社長に保冷庫の中を案内していただいた時、その寒さに驚きました。 こちらの記事もおすすめ！→ read more
彼氏に作ってもらいたい！普通のより好きかも…レタスオムライス
３月14日のホワイトデーは彼女や大切な人にレタス炒飯ならぬ「レタスオムライス」を振る舞ってみるのはいかがでしょうか？レタスのシャキシャキ食感が加わったオムライスはケチャップとの相性も抜群で最後まで美味しく食べられますよ♪一度食べたら普通のオムライスにはもう戻れないかも？ こちらの記事もオススメ♪→ read more
出荷準備作業に挑戦 ラップ巻きに苦戦
八千代組合の出荷作業を経験した事務スタッフが経験談をお話しします。 レタスの箱って重い！？ スーパーでよく目にする１玉売りの玉レタスはヒョイと持てるのに、箱に入っている玉レタスは想像より重いです。初めて箱を持ったとき、重さのギャップに少し頭が混乱しました。 １箱12玉入り ７～８ｋｇが基準となっています。 レタスについてもっと詳しくなろう♪→ read more
八千代町初心者の事務スタッフが見た！八千代組合のまわりの景色~冬編~
突然ですが、皆様は八千代組合がある茨城県結城郡八千代町に訪れたことはありますでしょうか？お恥ずかしながら、この記事を書いている若手事務スタッフは入社するまで訪れたことも、町名を耳にしたこともありませんでした。 そんな事務スタッフの記念すべき第一投稿はこちら→ read more
野菜足りてますか？野菜を食べて元気になろう!
玉ねぎ、にんじん、レタス、きゅうり、トマト・・・ 様々な野菜が高値で取引されています。 その原因は、気候変動による生育不良や物価高騰によるものだそうです。 厚生労働省によると、１人１日あたりの野菜摂取量の目標は３５０グラム以上。 つまり、1日3食に分けると、1食あたり約120グラムです。 なんだか出来そうな目標に感じますね！ 野菜は、おかずにもスープにもおやつにも合うので、取り入れやすい方法で摂取していただけたらいいと思います。 read more